Ряженка и яблоко
Сочное яблоко в гармонии с густой ряженкой создают простой и освежающий перекус.
- Готовить
- 2 мин
- Порция
- 205 ккал
- Продукты
- ≈ $2.09
- Белок
- 8 г
Продукты
- 1 Ряженкаупаковка 450 мл ≈ $3.00 250 мл
- 2 Яблоки≈ $3.50 за кг 120 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Советы
- Почему так
- Яблоко нарезай толщиной 1,5–2 см, чтобы оно не размякло в ряженке и сохраняло хруст за 5 минут до подачи.
- Чем заменить
- Замени ряженку сметаной 20% жирности — будет менее сладко, но густота сохранится. Яблоко возьми кислое (например, антоновку), если сладкое быстро размякнет.
- Где ошибаются
- Если яблоко стало коричневым через 10 минут, поливай его соком лимона или уксусом (5 мл) перед сборкой.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня, съедай сразу — ряженка свернется, а яблоко размякнет. Не замораживай.
- С чем подать
- Подавай с чаем после школы или на перерыв между обедом и ужином, если хочешь быстрый перекус без нагрева.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.