Pieczony brie z miodem, orzechami i tymiankiem
Miękki pieczony brie z miodem, orzechami i tymiankiem. Wygodnie podawać go z chrupiącymi tostami jako ciepłą przekąskę.
- Czas gotowania
- 12 min
- Porcja
- 521 kcal
- Składniki
- ≈ $3.37
- Białko
- 22 g
Składniki
- 1 Brieopakowanie 125 g ≈ $4.00 80 g
- 2 Honey 15 g
- 3 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Fresh thymeopakowanie 20 g ≈ $2.50Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 g
- 5 Toast breadopakowanie 500 g ≈ $2.00 40 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zrób płytkie nacięcia na górnej skórce brie1 na krzyż.
Polej ser miodem, posyp posiekanymi orzechami włoskimi i listkami tymianku.
Połóż brie1 na małym arkuszu pergaminu i piecz w air fryerze przy 180 °C 6–8 minut, aż ser będzie miękki w środku.
Podsusz chleb tostowy w air fryerze 2–3 minuty, aż będzie lekko chrupiący.
Podawaj brie1 na gorąco z kawałkami tostów.
Porady
- Dlaczego tak
- Неглубокие надрезы на корочке помогают мёду попасть ближе к мягкой части, а сыр при 180 °C прогревается без вытекания за 6–8 минут.
- Zamienniki
- Замени грецкие орехи 15 г на миндаль или фундук в том же весе. Вместо свежего тимьяна возьми щепотку сушёного.
- Częste błędy
- Чаще всего бри передерживают: корочка лопается, сыр вытекает на пергамент и пахнет сильнее обычного уже после 8 минут.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Ешь свежим: после холодильника текстура становится плотнее. Остатки храни 1 день и разогрей 1–2 минуты при 160 °C.
- Z czym podać
- Подавай как тёплую закуску к тостам на небольшой ужин или к сырной тарелке.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.