Zapiekanka serowa z rodzynkami

1. 1 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 15 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 100 g
3. 3 Sugar 15 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
5. 5 Raisinsopakowanie 200 g ≈ $2.40 17 g
6. 6 Vanilla sugar 4 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Wheat flour 30 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Rodzynki zalewasz gorącą wodą na 10 minut, a następnie odcedzasz i osuszasz.

2. Zimne masło rozcierasz z połową cukru, mąką i proszkiem do pieczenia, aż będzie kruszone.

3. Twaróg mieszasz z jajkiem, pozostałym cukrem, cukrem waniliowym i rodzynkami.

4. Połowę kruszonki włożysz do formy i lekko ugniatasz.

5. Na wierzchu rozkładasz masę serową, a następnie posypujesz resztą kruszonki.

6. Pieczesz 35–40 minut w 180 °C, aż będzie złota. Ostudzasz 10 minut, a potem kroisz.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.