烤奶酪蛋糕（杏仁饼）

1. 1 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 15 克
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 100 克
3. 3 Sugar 15 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
5. 5 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 17 克
6. 6 Vanilla sugar 4 克
7. 7 Baking powder 1 克
8. 8 Wheat flour 30 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将烤箱预热至180°C（350°F）。将杏仁用热水浸泡10分钟，沥干后用纸巾吸干水分。

2. 将冷黄油与半份糖、面粉和发酵粉搓揉至碎屑状。

3. 将奶酪与鸡蛋、剩余糖、香草糖和杏仁混合均匀。

4. 将半份碎屑层铺入烤盘中，轻轻压实。

5. 上面铺上奶酪混合物，再撒上剩余的碎屑。

6. 在180°C（350°F）下烤35–40分钟，直到表面金黄。稍微冷却10分钟后切片食用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。