Racion

烤奶酪蛋糕(加葡萄干)

一种轻盈柔软的奶酪蛋糕,层次分明,葡萄干香甜可口。

烹饪时间
1 小时
份量
467 kcal
材料
≈ $0.71
蛋白质
11 g
烤奶酪蛋糕(加葡萄干)

材料

1
  1. 1 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 15 克
  2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 30 克
  3. 3 Sugar 10 克
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
  5. 5 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 17 克
  6. 6 Vanilla sugar 8 克
  7. 7 Baking powder 1 克
  8. 8 Wheat flour 20 克
  9. 9 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将黄油、糖、发酵粉和面粉搅拌成细碎的油沙屑

  2. 先浸泡葡萄干,再将奶酪、糖、鸡蛋、葡萄干和香草糖混合均匀

  3. 将油沙屑均匀压入烤盘底部

  4. 铺上奶酪馅料

  5. 再撒上一层油沙屑

  6. 180–200℃烤箱中烤制40分钟

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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