Gâteau de fromage blanc aux raisins

1. 1 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 15 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
5. 5 Raisinspaquet 200 g ≈ $2.40 17 g
6. 6 Vanilla sugar 8 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Wheat flour 20 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Fouettez le beurre avec le sucre, la levure et la farine jusqu’à obtenir une texture sableuse

2. Faites tremper les raisins⁵, puis mélangez le fromage blanc, le sucre, les œufs, les raisins égouttés et le sucre vanillé

3. Étalez la pâte beurrée dans un moule à gratin

4. Répartissez la préparation au fromage blanc par-dessus

5. Saupoudrez le reste de la pâte beurrée

6. Enfournez 40 minutes à 180–200 °C (th. 6–7)

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.