Gebakken kwarktaart met rozijnen

1. 1 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 15 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)verpakking 300 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
5. 5 Raisinsverpakking 200 g ≈ $2.40 17 g
6. 6 Vanilla sugar 8 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Wheat flour 20 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Roer het boter, suiker, bakpoeder en bloem door tot een kruimelig mengsel

2. Week de rozijnen, meng dan kwark, suiker, eieren, rozijnen en vanillesuiker

3. Leg de boterkruim in een bakvorm

4. Leg de kwarkvulling erop

5. Strooi de boterkruim over de vulling

6. Bak 40 minuten op 180–200 °C

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.