Peynirli Kurabiye (Peynirli Fırınlanmış Kurabiye)

1. 1 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 15 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
5. 5 Raisinspaket 200 g ≈ $2.40 17 g
6. 6 Vanilla sugar 8 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Wheat flour 20 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Terlemiş peyniri, şekeri, kabartma tozunu ve unla yoğurun, kırıntı haline gelene kadar karıştırın

2. Kuru üzümü ılık suda 10 dakika bekletin, sonra peyniri, şekeri, yumurtaları, kuru üzümü ve vanilya şekeriyle karıştırın

3. Yağlı kırıntıyı bir fırın tepsisine serip hafifçe bastırın

4. Peynirli karışımı üstüne ekleyin

5. Üzerine yağlı kırıntıları serpin

6. 180–200 °C’de 40 dakika fırınlayın

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.