Salada Árabe de Laranja e Azeitona (Munkachina)

1. 1 Oranges≈ $3.77 por kg 160 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 25 g
3. 3 Olivespacote 300 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Ground black pepper 1 g
5. 5 Olive oil 9 ml
6. 6 Sunflower oil 9 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Descasque as laranjas, retire a parte branca e corte em rodelas finas

2. Corte a cebola em rodelas bem finas e coloque sobre as laranjas

3. Corte as azeitonas em rodelas e acrescente à salada

4. Tempere com pimenta-preta recém-moída e regue com azeite de oliva³