Salada camada de maçã, ovo e romã

1. 1 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
4. 4 Apples≈ $3.50 por kg 75 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Pomegranatepacote 1 unidades ≈ $2.50 0,2 unidades

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o ovo duro por 10 minutos e resfrie em água fria; cozinhe a cenoura com casca por 20–25 minutos até ficar macia, depois resfrie.

2. Rale o ovo descascado em uma ralador grossa; descasque a cenoura e pique finamente.

3. Pique a cebola bem fininha e corte a maçã em cubinhos pequenos.

4. Montar as camadas: ovos, cebola, cenoura, maçãs; passe um pouco de maionese em cada camada.

5. Descasque a romã e espalhe as sementes por cima da salada. Deixe descansar 10 minutos antes de servir.