Chocolate Quente com Marshmallow
Bebida quente de chocolate em leite com marshmallows macios por cima. Doce, individual e perfeita para festas infantis de inverno.
- Tempo
- 10 min
- Porção
- 221 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.43
- Proteína
- 8 g
Ingredientes
- 1 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 220 ml
- 2 Cocoa powder 6 g
- 3 Sugar 10 g
- 4 Marshmallow (zefir)pacote 250 g ≈ $3.50 15 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Misture cacau em pó e açúcar em uma panela, acrescente 2–3 colheres de sopa de leite e mexa até formar uma pasta sem grumos.
Adicione o restante do leite e leve ao fogo médio.
Aqueça por 5–6 minutos, mexendo sempre, até ficar quente sem ferver.
Despeje o chocolate em uma xícara e coloque os marshmallows4 por cima.
Sirva imediatamente, quando os marshmallows4 começarem a amolecer com o calor.
Dicas
- Porquê assim
- Растирай какао с сахаром и молоком до пасты, чтобы избежать комков при нагревании. Если останутся комки, они не растворятся даже при длительном кипении.
- Substituições
- Замени зефир 15 г вафельными трубочками или сухими бананами. Замени какао-порошок 6 г растворимым шоколадом без сахара, уменьши сахар до 5 г.
- Erros comuns
- Если какао закипело, оно станет горьким и потеряет гладкую текстуру. Следи за временем и убирай с огня при первых пузырьках.
- Guardar e reaquecer
- Пей сразу, не хранится. Маршмеллоу размякнут и потеряют форму через 10 минут.
- Servir com
- Подавай на детском дне рождения с печеньем или вафлями для сбора крошек.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.