Сгущёнка с грецкими орехами к блинам
Густая сладкая добавка к блинам из сгущённого молока, масла и орехов. Получается плотной и хорошо намазывается тонким слоем.
- Готовить
- 5 мин
- Порция
- 339 ккал
- Продукты
- ≈ $0.89
- Белок
- 7 г
Продукты
- 1 Сгущённое молокоупаковка 380 г ≈ $2.50 55 г
- 2 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 18 г
- 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 6 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Сливочное масло3 заранее размягчить при комнатной температуре.
Грецкие2 орехи мелко порубить ножом.
Смешать сгущённое1 молоко с маслом3 до однородной густой массы.
Добавить орехи и перемешать, чтобы они распределились равномерно.
Намазать тонким слоем на блины или подать отдельно.
Советы
- Почему так
- Масло размягчают, чтобы смесь получилась однородной и легко намазывалась. Если оно твёрдое, комки не растворятся.
- Чем заменить
- Замени грецкие орехи на кедровые — 15 г, или убрать орехи вовсе, добавив 10 г мёда для сладости.
- Где ошибаются
- Если масса жидкая, значит масло не размягчили или переборщили со сгущёнкой. Проверяй консистенцию после смешивания.
- Хранить и разогреть
- Храни 3 дня в холодильнике. Подогревай 20 секунд в микроволновке, перемешивай перед подачей.
- С чем подать
- Подавай с горячими блинами на завтрак или как десерт к чаю после обеда.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.