Airfryer’da Yumurtalı ve Peynirli Tost
Ortasına yumurta kırılmış, peynirli ve domatesli çıtır tost. Tanıdık malzemelerle hazırlanan, doyurucu proteinli hızlı bir sıcak kahvaltı.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 454 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.46
- Protein
- 24 g
Malzemeler
- 1 Toast breadpaket 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
- 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 45 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 80 g
- 5 Butterpaket 180 g ≈ $1.58 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Ekmek dilimlerini hafifçe tereyağıyla yağlayın ve kenarları kalacak şekilde ortasını kaşıkla bastırarak çukurlaştırın.
Ekmeği airfryer sepetine yerleştirin, çukura yumurtayı kırın, tuz ve karabiber serpin.
Domatesi ince halka ya da küp şeklinde doğrayın, yumurtanın yanına yerleştirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
180 °C’de 8–10 dakika, yumurta akı katılaşana, peynir eriyene ve ekmeğin kenarları kızarana kadar pişirin.
Tostu 1 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Press the center of the bread down deeper so the egg stays in the hollow and the white doesn't run to the bottom of the basket.
- Yerine ne koyulur
- Replace the 45 g of hard cheese with suluguni or mozzarella: they melt more softly but give less of a browned crust.
- Sık yapılan hatalar
- A common mistake is tomato slices that are too thick: after 8–10 minutes they release juice, and the bread in the center looks soggy.
- Saklama ve ısıtma
- Eat the toast fresh: after the fridge the bread turns soggy. If any is left, keep up to 1 day and reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 160 °C.
- Yanında ne gider
- Serve for breakfast with a cucumber or a simple fresh vegetable salad.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.