Tosta com ovo e queijo na airfryer
Tosta crocante com ovo numa cavidade, queijo e tomate. Um pequeno-almoço quente e rápido, com ingredientes simples e uma boa porção de proteína.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 454 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.46
- Proteína
- 24 g
Ingredientes
- 1 Toast breadpacote 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
- 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 45 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 80 g
- 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.58 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Unte ligeiramente as fatias de pão com manteiga e pressione o centro com uma colher, deixando as bordas.
Coloque o pão no cesto da airfryer, parta o ovo na cavidade, tempere com sal e pimenta.
Corte o tomate4 em rodelas finas ou cubinhos, disponha ao lado do ovo e polvilhe com queijo ralado.
Cozinhe a 180 °C por 8–10 minutos, até a clara firmar, o queijo derreter e as bordas do pão dourarem.
Deixe a tosta repousar por 1 minuto e sirva quente.
Dicas
- Porquê assim
- Press the center of the bread down deeper so the egg stays in the hollow and the white doesn't run to the bottom of the basket.
- Substituições
- Replace the 45 g of hard cheese with suluguni or mozzarella: they melt more softly but give less of a browned crust.
- Erros comuns
- A common mistake is tomato slices that are too thick: after 8–10 minutes they release juice, and the bread in the center looks soggy.
- Guardar e reaquecer
- Eat the toast fresh: after the fridge the bread turns soggy. If any is left, keep up to 1 day and reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 160 °C.
- Servir com
- Serve for breakfast with a cucumber or a simple fresh vegetable salad.
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