エアフライヤーで作る卵とチーズのトースト

Name: エアフライヤーで作る卵とチーズのトースト
Total time: 15 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Toast bread — 60 g; Eggs — 1 個; Hard cheese — 45 g; Tomatoes — 80 g; Butter — 5 g; Salt — 1 g; Ground black pepper — 1 g

くぼみに卵を落とし、チーズとトマトをのせたカリッと香ばしいトースト。身近な材料で手早く作れる、たんぱく質もしっかりとれる温かい朝食です。

所要時間: 15 分
1人分: 454 kcal
材料: ≈ $1.46
タンパク質: 24 g

肉なし時短お子様向け

材料

1 Toast breadパック 500 g ≈ $2.00 60 g
2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 45 g
4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 80 g
5 Butterパック 180 g ≈ $1.58 5 g
6 Salt 1 g
7 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

食パンにバターを薄く塗り、縁を残して中央をスプーンで押しくぼませる。
パンをエアフライヤーのバスケットに入れ、くぼみに卵を割り入れて塩、こしょうをふる。
トマトを薄い輪切りまたは角切りにし、卵の周りにのせてピザ用チーズを散らす。
180 °Cで8–10分、白身が固まり、チーズが溶けてパンの縁がこんがりするまで加熱する。
トーストを1分休ませ、熱いうちに出す。

コツ

なぜこうするのか: Press the center of the bread down deeper so the egg stays in the hollow and the white doesn't run to the bottom of the basket.
代用できる材料: Replace the 45 g of hard cheese with suluguni or mozzarella: they melt more softly but give less of a browned crust.
よくある失敗: A common mistake is tomato slices that are too thick: after 8–10 minutes they release juice, and the bread in the center looks soggy.
保存と温め直し: Eat the toast fresh: after the fridge the bread turns soggy. If any is left, keep up to 1 day and reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 160 °C.
合わせるもの: Serve for breakfast with a cucumber or a simple fresh vegetable salad.