Toast à l’œuf et au fromage à l’air fryer
Un toast croustillant avec un œuf dans un creux, du fromage et de la tomate. Un petit-déjeuner chaud et rapide, avec des ingrédients simples et une bonne portion de protéines.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 454 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.44
- Protéine
- 24 g
Ingrédients
- 1 Toast breadpaquet 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
- 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 45 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 par kg 80 g
- 5 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Beurrez légèrement les tranches de pain et creusez le centre avec une cuillère en laissant des bords.
Déposez le pain dans le panier de l’air fryer, cassez l’œuf dans le creux, salez et poivrez.
Coupez la tomate4 en fines rondelles ou en dés, disposez-la autour de l’œuf et parsemez de fromage râpé.
Faites cuire à 180 °C 8–10 minutes, jusqu’à ce que le blanc soit pris, que le fromage soit fondu et que les bords du pain soient dorés.
Laissez reposer le toast1 1 minute et servez chaud.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Продави центр хлеба глубже, чтобы яйцо держалось в углублении и белок не стекал на дно корзины.
- Substitutions
- Замени твёрдый сыр 45 г на сулугуни или моцареллу: они расплавятся мягче, но дадут меньше румяной корочки.
- Erreurs fréquentes
- Частая ошибка — слишком толстые куски помидора: через 8–10 минут они дают сок, и хлеб в центре выглядит мокрым.
- Conserver et réchauffer
- Ешь тост свежим: после холодильника хлеб размокает. Если осталось, храни до 1 дня и разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 160 °C.
- Servir avec
- Подавай на завтрак с огурцом или простым салатом из свежих овощей.
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