Тост з яйцем і сиром в аерогрилі
Хрусткий тост з яйцем у заглибленні, сиром і помідором. Швидкий гарячий сніданок із простих продуктів і ситною порцією білка.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 454 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.46
- Білок
- 24 г
Інгредієнти
- 1 Toast breadупаковка 500 г ≈ $2.00 60 г
- 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
- 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 45 г
- 4 Tomatoes≈ $4.67 за кг 80 г
- 5 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 5 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Злегка змастіть скибки хліба вершковим маслом і втисніть центр ложкою, залишаючи бортики.
Викладіть хліб у кошик аерогриля, розбийте яйце в заглиблення, посоліть і поперчіть.
Наріжте помідор тонкими кружальцями або кубиками, розкладіть поруч із яйцем і посипте тертим сиром.
Готуйте при 180 °C 8–10 минут, доки білок не схопиться, сир не розплавиться, а краї хліба не стануть рум’яними.
Дайте тосту постояти 1 минуту й подайте гарячим.
Поради
- Чому так
- Press the center of the bread down deeper so the egg stays in the hollow and the white doesn't run to the bottom of the basket.
- Чим замінити
- Replace the 45 g of hard cheese with suluguni or mozzarella: they melt more softly but give less of a browned crust.
- Де помиляються
- A common mistake is tomato slices that are too thick: after 8–10 minutes they release juice, and the bread in the center looks soggy.
- Зберігати й розігрівати
- Eat the toast fresh: after the fridge the bread turns soggy. If any is left, keep up to 1 day and reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 160 °C.
- З чим подати
- Serve for breakfast with a cucumber or a simple fresh vegetable salad.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.