ジンジャーショコラチェリーケーキ

1. 1 Frozen sour cherriesパック 300 g ≈ $3.50 40 g
2. 2 Starch 2 g
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Cocoa powder 4 g
5. 5 Baking powder 1 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 / kg 2 g
7. 7 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
8. 8 Sugar 15 g
9. 9 Butterパック 180 g ≈ $1.58 6 g
10. 10 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 6 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チェリーを解凍し、ジュースを切り、水気を拭き取ってでんぷんをふる。

2. 卵と砂糖を3〜4分間泡立てるまで混ぜる。オーブンを180℃に予熱する。

3. 軟らかいバター、サラダオイル、溶かしたダークチョコレートを加え、よく混ぜる。

4. 小麦粉、ベーキングパウダー、カカオパウダーを混ぜてふるいにかける。

5. 生の生姜をすりおろして加え、均一な生地になるまで混ぜる。

6. チェリーを入れて、優しく混ぜ合わせる。

7. バターでコーティングした型に生地を流し込み、180℃で30分、歯形が残らないまで焼く。

8. 型の中で10分冷まし、その後ケーキを取り出す。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。