Імбирний кекс із шоколадом і вишнями

1. 1 Frozen sour cherriesупаковка 300 г ≈ $3.50 40 г
2. 2 Starch 2 г
3. 3 Wheat flour 20 г
4. 4 Cocoa powder 4 г
5. 5 Baking powder 1 г
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 за кг 2 г
7. 7 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
8. 8 Sugar 15 г
9. 9 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 6 г
10. 10 Dark chocolateупаковка 90 г ≈ $2.50 6 г
11. 11 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Видалити кісточки з вишень, обсипати крохмалем і перемішати

2. Розбити яйця у миску

3. Збити яйця з цукром до пінистої маси

4. Додати розм'якшене вершкове масло та розтоплений горіх шоколад, ретельно перемішати

5. Змішати борошно, розпушувач та какао-порошок, просіяти у тісто

6. Додати молений імбир, акуратно з'єднати з тістом

7. Обережно вмішати вишні, щоб вони рівномірно розподілилися

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.