Gâteau à l'Ingrédient et aux Cerises au Chocolat Noir

1. 1 Frozen sour cherriespaquet 300 g ≈ $3.50 40 g
2. 2 Starch 2 g
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Cocoa powder 4 g
5. 5 Baking powder 1 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 par kg 2 g
7. 7 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
8. 8 Sugar 15 g
9. 9 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 6 g
10. 10 Dark chocolatepaquet 90 g ≈ $2.50 6 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Dépiter les cerises, les saupoudrer de fécule et bien mélanger

2. Casser les œufs dans un saladier

3. Monter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une mousse légère et aérée

4. Incorporer le beurre mou et le chocolat noir fondu en mélangeant bien

5. Mélanger la farine, la levure et le cacao, puis tamiser dans la pâte

6. Ajouter l’ingrédient moulu et incorporer délicatement dans la pâte

7. Incorporer les cerises en les répartissant uniformément

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.