Қақao c маршмеллоу
Сынық сүттен дайындалған қыздырылған қақao, үстіне жұмсақ маршмеллоу салынған. Таты, порциялық сусын, қысқы балалар мерекесіне жақсы келеді.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 221 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.43
- Ақуыз
- 8 г
Құрамы
- 1 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 220 мл
- 2 Cocoa powder 6 г
- 3 Sugar 10 г
- 4 Marshmallow (zefir)Қаптамa 250 г ≈ $3.50 15 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қақao мен қантты сотейникте араластырыңыз, 2–3 қасық сүт қосып, қаттысыз болғанша жуандайыңыз.
Қалған сүтті құйып, орташа отқа қойыңыз.
5–6 минут бойы тұрақты араластырып, қайнамай қыздырыңыз.
Қақaoны стаканға құйып, үстіне маршмеллоу салыңыз.
Маршмеллоу қыздырғаннан жұмсақ болғанда, туңғышында ұсынаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Растирай какао с сахаром и молоком до пасты, чтобы избежать комков при нагревании. Если останутся комки, они не растворятся даже при длительном кипении.
- Немен алмастыруға болады
- Замени зефир 15 г вафельными трубочками или сухими бананами. Замени какао-порошок 6 г растворимым шоколадом без сахара, уменьши сахар до 5 г.
- Жиі кездесетін қателер
- Если какао закипело, оно станет горьким и потеряет гладкую текстуру. Следи за временем и убирай с огня при первых пузырьках.
- Сақтау және жылыту
- Пей сразу, не хранится. Маршмеллоу размякнут и потеряют форму через 10 минут.
- Немен беру
- Подавай на детском дне рождения с печеньем или вафлями для сбора крошек.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.