Czekolada z marshmallowami
Ciepłe mleczne kakao z miękkimi marshmallowami na wierzchu. Napój słodki, porcjowy i idealny na zimowe dziecięce przyjęcie.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 221 kcal
- Składniki
- ≈ $0.42
- Białko
- 8 g
Składniki
- 1 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 220 ml
- 2 Cocoa powder 6 g
- 3 Sugar 10 g
- 4 Marshmallow (zefir)opakowanie 250 g ≈ $3.50 15 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
W misce rozpuść kakao z cukrem, dodaj 2–3 łyżki mleka i rozetrzyj w gładką masę bez grudek.
Dolej resztę mleka i postaw na średni ogień.
Podgrzewaj 5–6 minut, ciągle mieszając, aż będzie gorące, ale nie gotować.
Przelejek kakao do kubka i ułóż na wierzchu marshmallowy4.
Podawaj od razu, gdy marshmallowy4 lekko rozmiękną od ciepła.
Porady
- Dlaczego tak
- Rub the cocoa with the sugar and milk into a paste to avoid lumps when heating. Any lumps left won't dissolve even with long boiling.
- Zamienniki
- Swap the marshmallows for 15 g wafer rolls or dried bananas. Swap the 6 g cocoa powder for unsweetened instant chocolate and cut the sugar to 5 g.
- Częste błędy
- If the cocoa boils, it turns bitter and loses its smooth texture. Watch the time and take it off the heat at the first bubbles.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Drink it right away, it doesn't keep. The marshmallows go soft and lose their shape after 10 minutes.
- Z czym podać
- Serve at a kids' birthday with cookies or wafers for catching the crumbs.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.