Hızlı Kahvaltı İçli Pidecikleri

1. 1 Wheat branpaket 250 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
4. 4 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
5. 5 Baking powder 5 g
6. 6 Sunflower oil 11 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Arpa kepeğini, yumurtaları, yoğurt peynirini, doğranmış sarımsağı ve mayalandırıcıyı karıştır

2. Tüm malzemeleri iyice birbirine kat

3. Tefteye zeytinyağı sürerek hamuru kaşıkla yay

4. Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar pişir (her taraf 3–4 dakika)

5. Kolayca servis edebilmek için kaşık veya spatula ile küçük pidecikler şeklinde biçim ver