Pancakes de Queijo Cottage Rápidos

1. 1 Wheat branpacote 250 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)pacote 300 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
5. 5 Baking powder 5 g
6. 6 Sunflower oil 11 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Misture farelo de aveia, ovos, queijo cottage², alho picado e fermento em pó

2. Mexa bem até ficar homogêneo

3. Coloque a massa em uma frigideira untada com óleo vegetal

4. Doure em ambos os lados (3–4 minutos por lado)

5. Modele os panqueques pequenos com uma colher ou espátula para facilitar o manuseio