Bilyard Salatası (Masalı Salatası)

1. 1 Ground pork and beefpaket 500 g ≈ $7.10 40 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 60 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 30 g
4. 4 Radishespaket 300 g ≈ $1.80 50 g
5. 5 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 13 g
6. 6 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 8 g
7. 7 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 8 g
8. 8 Vinegar 9% 5 ml
9. 9 Soy sauce 25 ml
10. 10 Olive oil 10 ml
11. 11 Nutmeg 30 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kıyma karışımına soya sosu ve bir çubuk tarçın ekleyip karıştırın

2. Patatesleri kaynatın, soğutup küp küp doğrayın

3. Kıyma karışımından toplu köfteler yapın, yağda kızartın ve altın rengi alana kadar pişirin

4. Patatesleri, köfteleri ve dilimlenmiş domatesleri bir kasede karıştırın

5. Turpları küp küp doğrayıp salataya ekleyin

6. Açık konserve mısırı ekleyin

7. Yeşil soğanı ince doğrayıp salataya karıştırın