Салат "Бильярд"

1. 1 Фарш свино-говяжийупаковка 500 г ≈ $7.10 40 г
2. 2 Картофель≈ $2.15 за кг 60 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 30 г
4. 4 Редисупаковка 300 г ≈ $1.80 50 г
5. 5 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ $1.00 13 г
6. 6 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 8 г
7. 7 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 8 г
8. 8 Уксус 9% 5 мл
9. 9 Соевый соус 25 мл
10. 10 Масло оливковое 10 мл
11. 11 Мускатный орех 30 г
12. 12 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Фарш¹ смешать с соевым соусом и мускатным орехом

2. Картофель² отварить, остудить и нарезать кубиками

3. Из фарша¹ сделать шарики, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета

4. Смешать картофель², мясные шарики и помидоры³

5. Редис⁴ нарезать кубиками и добавить в салат

6. Добавить консервированную кукурузу⁵

7. Зелёный лук⁶ порезать и добавить в салат