ビリヤードサラダ
ソイソースとナットメグの風味が効いた肉団子、ジャガイモ、野菜を組み合わせた、ソースを絡めた心も体も満たすサラダ。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 545 kcal
- 材料
- ≈ $1.43
- タンパク質
- 12 g
材料
- 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.10 40 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 60 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
- 4 Radishesパック 300 g ≈ $1.80 50 g
- 5 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 13 g
- 6 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 8 g
- 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 8 g
- 8 Vinegar 9% 5 ml
- 9 Soy sauce 25 ml
- 10 Olive oil 10 ml
- 11 Nutmeg 30 g
- 12 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
挽肉にソイソースと少々のナットメグを混ぜる
ジャガイモを茹でて冷まし、小さめの立方体に切る
挽肉を丸め、油で金色になるまで両面焼く
ジャガイモ、肉団子、トマトを混ぜ合わせる
レディッシュを小さめの立方体に切り、サラダに加える
缶詰のトウモロコシを水気を切って加える
青ネギを細かく刻み、サラダに混ぜ込む
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