Racion

ビリヤードサラダ

ソイソースとナットメグの風味が効いた肉団子、ジャガイモ、野菜を組み合わせた、ソースを絡めた心も体も満たすサラダ。

所要時間
30 分
1人分
545 kcal
材料
≈ $1.43
タンパク質
12 g
ビリヤードサラダ

材料

1
  1. 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.10 40 g
  2. 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 60 g
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
  4. 4 Radishesパック 300 g ≈ $1.80 50 g
  5. 5 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 13 g
  6. 6 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 8 g
  7. 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 8 g
  8. 8 Vinegar 9% 5 ml
  9. 9 Soy sauce 25 ml
  10. 10 Olive oil 10 ml
  11. 11 Nutmeg 30 g
  12. 12 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 挽肉にソイソースと少々のナットメグを混ぜる

  2. ジャガイモを茹でて冷まし、小さめの立方体に切る

  3. 挽肉を丸め、油で金色になるまで両面焼く

  4. ジャガイモ、肉団子、トマトを混ぜ合わせる

  5. レディッシュを小さめの立方体に切り、サラダに加える

  6. 缶詰のトウモロコシを水気を切って加える

  7. 青ネギを細かく刻み、サラダに混ぜ込む

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