Sofya Meydanı Salatası (Avokado ile)

1. 1 Avocadopaket 1 adet ≈ $1.20 1 adet
2. 2 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Pine nutspaket 50 g ≈ $5.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 14 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 40 g
5. 5 Sunflower oil 7 ml
6. 6 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Havuçları küp küp doğrayın

2. Avokadoyu küp küp doğrayın

3. İrili ufaklı doğranmış peyniri ve çam fıstıklarını ekleyin

4. Salataya zeytinyağı dökün

5. Karıştırın, gerektiğinde karabiber ekleyin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.