Salade «Sophievka» à l'avocat

1. 1 Avocadopaquet 1 pcs ≈ $1.20 1 pcs
2. 2 Feta or brined cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Pine nutspaquet 50 g ≈ $5.00Pas dans tous les magasins : Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 14 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 40 g
5. 5 Sunflower oil 7 ml
6. 6 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Couper les concombres en dés

2. Découper l'avocat¹ en cubes

3. Ajouter le fromage coupé et les noix de cèdre

4. Arroser d'huile de tournesol

5. Mélanger et poivrer si besoin

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.