Салат "Софиевка" с авокадо

1. 1 Авокадоупаковка 1 шт ≈ $1.20 1 шт
2. 2 Сыр рассольный (фета/брынза)упаковка 200 г ≈ $3.00 40 г
3. 3 Кедровые орехиупаковка 50 г ≈ $5.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 14 г
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 40 г
5. 5 Масло подсолнечное 7 мл
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать огурцы⁴ кубиками

2. Разрезать авокадо¹ на кубики

3. Добавить нарезанный сыр² и кедровые³ орехи

4. Залить подсолнечным маслом

5. Смешать и при необходимости поперчить

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.