Peynirli Banalı Palacınk

1. 1 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Sugar 7 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 kg başına 25 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Taze peyniri, şekeri, vanilya şekeri ve yumurtaları bir kasede karıştır

2. Püre haline gelene kadar iyice çırp

3. Unu ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştır

4. Hamuru palacınk kalıbına doldur

5. Her birinin ortasına bir banan⁶ dilimi yerleştir

6. Kalan peynirli hamurla üstünü kapat

7. 180°C’de altı ve üstü kızarana kadar pişir