Fırında Haşlanmış Yumurta Ekmekleri "Lezzetli Kahvaltı"

1. 1 White breadpaket 350 g ≈ $1.41 30 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 12 g
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 35 g
6. 6 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 20 ml
7. 7 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 12 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 220°C’ye ısıtın, ekmek dilimlerinin bir yüzünü tereyağıyla hafifçe yağlayın

2. Ekmeği yağlanmış yüzü üstte kalacak şekilde tepsiye yerleştirin ve altın kahverengi olana kadar fırında kavurun

3. Ekmeği fırından alın, kızarmış yüzünü aşağıya çevirerek kenara bırakın

4. Yumurtaları sarı ve aklarına ayırın, akları buzdolabına koyun

5. Tereyağı eritin, un ekleyip karıştırarak 2 dakika kızartın

6. Yavaşça sütü çırparak ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edin

7. Kaymakı ekleyin, düşük ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.