Тосты с яйцами "Приятный завтрак"

1. 1 Хлеб пшеничныйупаковка 350 г ≈ $1.41 30 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г
4. 4 Мука пшеничная 20 г
5. 5 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
6. 6 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 20 мл
7. 7 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 12 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разогреваем духовку до 220°C, смазываем хлеб¹ маслом³ с одной стороны

2. Выкладываем хлеб¹ на противень, подрумяниваем в духовке

3. Достаем противень с тостами, переворачиваем их румяной стороной вниз, оставляем

4. Отделяем яйца² на желтки и белки, белки убираем в холодильник

5. Растапливаем сливочное масло³, всыпаем муку и жарим помешивая 2 минуты

6. Постепенно вливаем молоко⁶

7. Добавляем сметану⁵, варим на медленном огне постоянно помешивая 10 минут

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.