奶油酸奶烤面包蛋

1. 1 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 30 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
3. 3 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 12 克
4. 4 Wheat flour 10 克
5. 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 30 克
6. 6 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 100 毫升
7. 7 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
8. 8 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将烤箱预热至200摄氏度。在面包的一面均匀涂抹半勺黄油。

2. 将面包黄油面朝上放入烤盘，烘烤5分钟至微微变色。

3. 在锅中融化剩余黄油，加入面粉炒2分钟，不断搅拌。

4. 徐徐倒入牛奶，边倒边搅拌，加入酸奶和盐。用文火煮5分钟至浓稠。

5. 在烤面包上铺一勺酱汁，小心倒入鸡蛋，再覆盖剩余酱汁。

6. 200摄氏度烘烤8–10分钟，至蛋白凝固。最后撒上细切的香菜。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。