Запечені тости з яйцями "Смачний сніданок"

1. 1 White breadупаковка 350 г ≈ $1.41 30 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г
4. 4 Wheat flour 20 г
5. 5 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
6. 6 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 20 мл
7. 7 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 12 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігрівайте духовку до 220°C, змащуйте маслом одну сторону кожного шматочка хліба

2. Викладайте хліб на противень маслом униз і підрум’яніть у духовці

3. Виймайте тости, перевертайте румяною стороною вниз і відкладайте

4. Розділяйте яйця на білки й жовтки, білки відправляйте в холодильник

5. Топіть масло, засипайте мукою й обсмажуйте 2 хвилини на середньому вогні

6. Повільно вливаючи, збивайте молоко до однорідності

7. Додавайте сметану, варить на повільному вогні, постійно помішуючи, 10 хвилин

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.