Peynirli, Çilekli ve Ballı Tost
Kızartılmış tosta yumuşak peynir, çilek, bal ve nane ile hazırlanan lezzetli bir kahvaltı. Festifallik görünümde, uzun süren hazırlık gerektirmeyen tatlı bir kahvaltı seçeneği.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 332 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.10
- Protein
- 13 g
Malzemeler
- 1 Whole-grain breadpaket 350 g ≈ $2.17 45 g
- 2 Ricottapaket 250 g ≈ $3.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 70 g
- 3 Strawberriespaket 400 g ≈ $3.50 90 g
- 4 Honey 12 g
- 5 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 2 g
- 6 Butterpaket 180 g ≈ $1.58 5 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
İçini ekmek dilimlerini ince bir tabaka tereyağıyla yağla.
Kızartma tavasında her iki tarafını 1–2 dakika kadar kızartarak kızartma ekmeği hazırla.
Çileği dilimlere ayır, naneyi elinle ufala.
Ekmeği peynir ile düzgün bir tabaka halinde kapla.
Üzerine çilekleri yerleştir, bal dök ve nane serpiştir.
Ekmek hala kızarmışken hemen servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Toast the bread in a dry pan without oil so it doesn't get greasy or lose its crunch. If you add oil, the toast turns soft.
- Yerine ne koyulur
- Use frozen strawberries instead, thawed and patted dry with a paper towel. Use farmer's cheese instead of ricotta, but it will be firmer.
- Sık yapılan hatalar
- If the strawberries release juice and go soft, you sliced them too thin or made the toast too early. The bread should stay dry.
- Saklama ve ısıtma
- Eat right away, don't store. If you do leave it, the toast goes soft after 1–2 hours and the honey crystallizes.
- Yanında ne gider
- Serve for weekend breakfast or as a light dessert after lunch with tea. Pair with coffee or green tea.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.