Ton Balıklı, Yumurtalı ve Salatalıklı Tost
Ton balığı, haşlanmış yumurta, salatalık ve yoğurtlu sosla hazırlanan çıtır tam buğday tost. Mayonezli sandviçe hafif bir alternatif.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 384 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.34
- Protein
- 35 g
Malzemeler
- 1 Whole-grain breadpaket 350 g ≈ $2.17 70 g
- 2 Canned tunapaket 170 g ≈ $1.80 80 g
- 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
- 4 Greek yogurtpaket 250 g ≈ $1.80 40 g
- 5 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 80 g
- 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 8 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Yumurtanın üzerini suyla kapat, kaynamaya bırak ve sarısı katılaşana kadar 9 dakika haşla.
Yumurtayı soğuk suda soğut, soy ve halka halka doğra.
Ton balığını çatalla ez, süzme yoğurt, dereotu, tuz ve karabiberle karıştır.
Ekmeği kuru tavada her iki tarafı 1–2 dakika çıtırlaşana kadar kızart.
Salatalığı ince dilimler halinde doğra.
Ekmeğin üzerine ton balıklı karışımı, salatalığı ve yumurtayı koy, hemen servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Охлаждай яйцо сразу после варки: холодная вода останавливает доготовку, и желток не темнеет по краю.
- Yerine ne koyulur
- Замени греческий йогурт такой же массой обычного густого йогурта или сметаны 15%, вкус будет мягче.
- Sık yapılan hatalar
- Частая ошибка — класть начинку на тёплый хлеб: тост быстро размокает, и край перестаёт хрустеть уже через пару минут.
- Saklama ve ısıtma
- Храни тунцовую массу без хлеба до 1 дня в холодильнике. Тост собирай свежим, хлеб подогрей на сухой сковороде 1 минуту.
- Yanında ne gider
- Подавай на завтрак с помидором или чашкой несладкого чая.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.