Тост с рикоттой, клубникой и мёдом
Хрустящий тост с мягкой рикоттой, клубникой, мёдом и мятой. Сладкий завтрак с ягодами, который выглядит празднично без долгой готовки.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 332 ккал
- Продукты
- ≈ $2.10
- Белок
- 13 г
Продукты
- 1 Хлеб цельнозерновойупаковка 350 г ≈ $2.17 45 г
- 2 Рикоттаупаковка 250 г ≈ $3.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 70 г
- 3 Клубникаупаковка 400 г ≈ $3.50 90 г
- 4 Мёд 12 г
- 5 Мята свежаяупаковка 30 г ≈ $2.20 2 г
- 6 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Советы
- Почему так
- Подрумянивай хлеб на сухой сковороде без масла, чтобы он не стал жирным и не потерял хруст. Если добавишь масло, тост станет мягким.
- Чем заменить
- Замени клубнику замороженной, предварительно оттаяв и обсушив бумажным полотенцем. Вместо рикотты используй сырный творог, но он будет плотнее.
- Где ошибаются
- Если клубника даст сок и размякнет, значит, её нарезали слишком тонко или тост готовят заранее. Хлеб должен оставаться сухим.
- Хранить и разогреть
- Ешь сразу, не храни. Если всё же оставишь, тост размякнет через 1–2 часа, а мёд засахарится.
- С чем подать
- Подавай на завтрак в выходные или как легкий десерт после обеда с чаем. Дополни кофе или зеленым чаем.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.