红豆蔬菜酱

1. 1 Red lentils包装 450 克 约等于 $2.40 70 克
2. 2 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 70 克
3. 3 Soy sauce 6 毫升
4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 80 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 90 克
6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 17 克
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将红豆和大米煮至软烂。

2. 粗磨一根胡萝卜，细切一小块洋葱。先用水炝锅，再倒油炒2–3分钟。

3. 倒入煮好的红豆和大米，搅拌均匀。

4. 加入一勺酱油和一小撮蒜末，搅匀至光滑。

5. 将混合物用肉馅机绞碎。

6. 盛入碗中，撒上葱花即可。