凤梨鸡肉色拉
用煮熟的鸡胸肉、煮鸡蛋、罐装凤梨和洋葱拌成的色拉,以蛋黄酱为调味料。
- 烹饪时间
- 35 分钟
- 份量
- 311 kcal
- 材料
- ≈ $0.95
- 蛋白质
- 21 g
材料
- 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 70 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
- 3 Canned pineapple包装 565 克 约等于 $2.50 40 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
- 5 Mayonnaise 25 克
- 6 Salt 1 克
- 7 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟,直到肉色不再粉红。同时将鸡蛋煮10分钟成熟,然后冷却。
将鸡肉切成小块。
将鸡蛋和洋葱切成细丁。
将凤梨切成小方丁,多余的汁水倒掉。
将鸡肉、鸡蛋、洋葱和凤梨拌匀。
加入蛋黄酱,调味后再次拌匀。
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