Racion

Hähnchen-Ananas-Salat

Ein frischer Salat aus gekochter Hähnchenbrust, hartgekochtem Ei, Dosenananas und Zwiebeln mit einer cremigen Mayonnaise-Dressing.

Zeit
35 Min.
Portion
311 kcal
Zutaten
≈ $0.95
Eiweiß
21 g
Hähnchen-Ananas-Salat

Zutaten

1
  1. 1 HähnchenbrustfiletPackung 800 g ≈ $7.23 70 g
  2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.93 0,5 Stk.
  3. 3 Ananas (Dose)Packung 565 g ≈ $2.50 40 g
  4. 4 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 25 g
  5. 5 Mayonnaise 25 g
  6. 6 Salz 1 g
  7. 7 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust1 in gesalzenem Wasser **20 Minuten** kochen, bis der rosa Farbton verschwunden ist. Ei **10 Minuten** hart kochen und abkühlen lassen.

  2. Hähnchen1 in mundgerechte Stücke zerteilen.

  3. Ei und Zwiebel4 fein hacken.

  4. Ananas3 in Würfel schneiden, überschüssigen Saft abgießen.

  5. Hähnchen1, Ei, Zwiebel4 und Ananas3 vermengen.

  6. Mit Mayonnaise abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut durchmischen.

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