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鸡肉、胡萝卜和黄瓜层叠色拉

用煮熟的鸡肉、胡萝卜、黄瓜和奶酪,加上蛋黄酱和香菜拌制的层叠色拉。

烹饪时间
40 分钟
份量
329 kcal
材料
≈ $1.60
蛋白质
25 g
鸡肉、胡萝卜和黄瓜层叠色拉

材料

1
  1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 80 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 40 克
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
  4. 4 Parmesan包装 200 克 约等于 $6.00 15 克
  5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  6. 6 Mayonnaise 25 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟,直到肉内无粉红色,完全熟透;冷却后备用。

  2. 胡萝卜煮软20分钟,冷却后切成薄片。

  3. 鸡肉切成小方丁,黄瓜切成细丝。

  4. 帕尔马干酪用细孔刨丝器刨碎,香菜切碎。

  5. 依次铺上鸡肉、胡萝卜片、黄瓜丝,每层抹上蛋黄酱。

  6. 撒上奶酪和香菜,腌制10分钟后食用。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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