Bolinhos de Queijo com Bastões de Camarão

1. 1 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 55 g
2. 2 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 55 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Mayonnaise 18 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 por kg 2 g
6. 6 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 4 g
7. 7 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Pele a gema e a clara do ovo cozido e resfriado, ralando-os em ralador fino.

2. Rale o queijo finamente, depois divida os bastões de camarão em duas partes: rale metade na mistura e reserve a outra metade para revestir.

3. Misture o queijo, o ovo, metade dos bastões de camarão, maionese, alho picado, endro e sal.

4. Modele bolinhas firmes do tamanho de uma noz.

5. Passe os bolinhos no restante dos bastões de camarão ralados e deixe na geladeira por 10 minutos antes de servir.