Chia pudink s mangem
Hustý pudink z chia semínek v kokosovém mléce s mangem a kokosovými hoblinkami. Snídaně se připravuje předem a nevyžaduje vaření.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 621 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.79
- Bílkovina
- 9 g
Ingredience
- 1 Chia seeds 30 g
- 2 Coconut milkbalení 400 ml ≈ $2.20 160 ml
- 3 Honey 12 g
- 4 Mangobalení 1 ks ≈ $1.50 0,5 ks
- 5 Shredded coconutbalení 100 g ≈ $2.00 8 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Smíchejte chia semínka, kokosové mléko a med ve sklenici, nechte 10 minut stát a znovu promíchejte, aby nevznikly hrudky.
Sklenici zavřete a dejte do lednice alespoň na 6 hodin, dokud směs nezhoustne.
Před podáváním nakrájejte mango4 na kostičky.
Pudink přendejte do misky jako základ a navrch rozložte mango4 do samostatné části.
Volný okraj posypte kokosovými hoblinkami a podávejte vychlazené.
Tipy
- Proč takto
- Перемешивай чиа каждые 10 минут, иначе они сбиваются в плотные комки, которые не растворятся даже после охлаждения.
- Náhrady
- Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом агавы (12 г). Кокосовое молоко можно взять из банки (150 г), но пудинг будет менее кремовым.
- Časté chyby
- Если пудинг остался жидким после 6 часов — добавь ещё 10 г чиа и оставь на 2 часа, но не перемешивай.
- Skladování a ohřev
- Хранится 3 дня в холодильнике. Разогревать нельзя: подавай холодным или слегка охлаждённым.
- S čím podávat
- Подавай с чёрным кофе или зелёным чаем без сахара, чтобы сбалансировать сладкость.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.