Pudding chia z mango
Gęsty pudding z nasion chia na mleku kokosowym, z mango i wiórkami kokosowymi. Śniadanie przygotowuje się wcześniej i nie wymaga użycia kuchenki.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 621 kcal
- Składniki
- ≈ $1.79
- Białko
- 9 g
Składniki
- 1 Chia seeds 30 g
- 2 Coconut milkopakowanie 400 ml ≈ $2.20 160 ml
- 3 Honey 12 g
- 4 Mangoopakowanie 1 szt. ≈ $1.50 0,5 szt.
- 5 Shredded coconutopakowanie 100 g ≈ $2.00 8 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Wymieszaj w słoiku nasiona chia, mleko kokosowe i miód, odstaw na 10 minut i ponownie wymieszaj, aby nie było grudek.
Zakręć słoik i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin, aż masa zgęstnieje.
Przed podaniem pokrój mango4 w kostkę.
Przełóż pudding do miski jako bazę, a na wierzchu ułóż mango4 w osobnej części.
Posyp wolny brzeg wiórkami kokosowymi i podawaj na zimno.
Porady
- Dlaczego tak
- Stir the chia every 10 minutes, otherwise it clumps into dense lumps that won't loosen even after chilling.
- Zamienniki
- Replace the honey with sugar (10 g) or agave syrup (12 g). You can use canned coconut milk (150 g), but the pudding will be less creamy.
- Częste błędy
- If the pudding is still runny after 6 hours, add another 10 g of chia and leave for 2 hours, without stirring.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keeps for 3 days in the fridge. Don't heat, serve cold or slightly chilled.
- Z czym podać
- Serve with black coffee or unsweetened green tea to balance the sweetness.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.