Mangolu chia pudingi
Hindistan cevizi sütüyle hazırlanan, mango ve Hindistan cevizi rendesiyle servis edilen yoğun chia tohumu pudingi. Kahvaltı önceden hazırlanır ve ocak gerektirmez.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 621 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.79
- Protein
- 9 g
Malzemeler
- 1 Chia seeds 30 g
- 2 Coconut milkpaket 400 ml ≈ $2.20 160 ml
- 3 Honey 12 g
- 4 Mangopaket 1 adet ≈ $1.50 0,5 adet
- 5 Shredded coconutpaket 100 g ≈ $2.00 8 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Chia tohumlarını, Hindistan cevizi sütünü ve balı bir kavanozda karıştır, 10 dakika beklet ve topak kalmaması için tekrar karıştır.
Kavanozun kapağını kapat ve karışım koyulaşana kadar en az 6 saat buzdolabına kaldır.
Servisten önce mangoyu4 küp küp doğra.
Pudingi taban olarak bir kaseye aktar, üzerine mangoyu4 ayrı bir bölme halinde yerleştir.
Boş kalan kenarı Hindistan cevizi rendesiyle serp ve soğuk servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Перемешивай чиа каждые 10 минут, иначе они сбиваются в плотные комки, которые не растворятся даже после охлаждения.
- Yerine ne koyulur
- Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом агавы (12 г). Кокосовое молоко можно взять из банки (150 г), но пудинг будет менее кремовым.
- Sık yapılan hatalar
- Если пудинг остался жидким после 6 часов — добавь ещё 10 г чиа и оставь на 2 часа, но не перемешивай.
- Saklama ve ısıtma
- Хранится 3 дня в холодильнике. Разогревать нельзя: подавай холодным или слегка охлаждённым.
- Yanında ne gider
- Подавай с чёрным кофе или зелёным чаем без сахара, чтобы сбалансировать сладкость.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.