Йогуртовый боул с печёным яблоком и корицей
Греческий йогурт с тёплым печёным яблоком, орехами, мёдом и поджаренными хлопьями. Контраст холодной основы и мягкого яблока делает завтрак насыщенным.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 486 ккал
- Продукты
- ≈ $2.42
- Белок
- 16 г
Продукты
- 1 Яблоки≈ $3.50 за кг 160 г
- 2 Йогурт греческийупаковка 250 г ≈ $1.80 180 г
- 3 Мёд 12 г
- 4 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 15 г
- 5 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 25 г
- 6 Корица 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Нарезать яблоко1 кубиками, смешать с корицей и выложить в миску для микроволновки.
Готовить яблоко1 в микроволновке 4–5 минут на высокой мощности, пока кусочки не станут мягкими и дадут сок.
Подсушить овсяные5 хлопья на сухой сковороде 3–4 минуты до лёгкого орехового запаха.
Выложить греческий йогурт2 в миску как основу.
Разложить тёплое яблоко1 сектором, добавить овсяные5 хлопья и грецкие4 орехи отдельными зонами.
Полить мёдом и подавать, пока яблоко1 тёплое.
Советы
- Почему так
- Яблоко печёшь 4–5 минут на высокой мощности, чтобы оно размягчилось и дало сок, а не осталось сырым внутри. Проверяй визуально: кусочки должны стать прозрачными и слегка подрумяниться по краям.
- Чем заменить
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль по весу. Вместо мёда используй сахарный сироп — 10 г сахара на 10 г воды, разогретый до растворения.
- Где ошибаются
- Если яблоко не допеклось, оно останется твёрдым внутри и не будет давать сок. Проверяй через 3 минуты, если яблоко кислое или тёмное.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей подогрей яблоко в микроволновке 1–2 минуты, а хлопья подсуши на сковороде.
- С чем подать
- Подавай с чёрным кофе или зелёным чаем на завтрак, когда нужно быстро и сытно.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.