Bol de yogur con manzana asada y canela
Yogur griego con manzana asada tibia, nueces, miel y copos tostados. El contraste entre la base fría y la manzana tierna hace que el desayuno sea saciante.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 486 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.42
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Apples≈ $3.50 por kg 160 g
- 2 Greek yogurtpaquete 250 g ≈ $1.80 180 g
- 3 Honey 12 g
- 4 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 15 g
- 5 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 25 g
- 6 Cinnamon 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Corta la manzana en dados, mézclala con la canela y ponla en un bol apto para microondas.
Cocina la manzana en el microondas 4–5 minutos a máxima potencia, hasta que los trozos estén tiernos y suelten jugo.
Tuesta los copos de avena en una sartén seca 3–4 minutos, hasta que desprendan un ligero aroma a nuez.
Pon el yogur griego en un bol como base.
Coloca la manzana tibia en un sector y añade los copos de avena y las nueces en zonas separadas.
Rocía con miel y sirve mientras la manzana esté tibia.
Consejos
- Por qué así
- Яблоко печёшь 4–5 минут на высокой мощности, чтобы оно размягчилось и дало сок, а не осталось сырым внутри. Проверяй визуально: кусочки должны стать прозрачными и слегка подрумяниться по краям.
- Sustituciones
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль по весу. Вместо мёда используй сахарный сироп — 10 г сахара на 10 г воды, разогретый до растворения.
- Errores frecuentes
- Если яблоко не допеклось, оно останется твёрдым внутри и не будет давать сок. Проверяй через 3 минуты, если яблоко кислое или тёмное.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей подогрей яблоко в микроволновке 1–2 минуты, а хлопья подсуши на сковороде.
- Con qué servir
- Подавай с чёрным кофе или зелёным чаем на завтрак, когда нужно быстро и сытно.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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