Krabí salát

1. 1 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 100 g
2. 2 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.96 40 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
4. 4 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 60 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
6. 6 Mayonnaise 25 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Připravte rýži: propláchněte studenou vodou, dejte do hrnce objemu zhruba 2 l a přiveďte k varu, vařte na středním ohni 10–12 minut do propečení, poté sceďte vodu a nechte vychladnout; vajíčka uvařte natvrdo 9–10 minut, ochlaďte a oloupejte.

2. Připravte krabí tyčinky, okurek a vajíčka: nakrájejte na kostky po 1 cm.

3. Gntoto: Rýži smíchejte s kukuřicí a nakrájenými krabími tyčinkami, přidejte okurek a vajíčka, opatrně promíchejte.

4. Přidejte majonézu, osolte podle chuti a promíchejte do rovnoměrného rozprostření.

5. Dejte salát do ledničky na 15 minut, aby se chutě spojily.

6. Posypte koprem a podávejte chladné.

7. Připravte salát s předstihem a skladujte v lednici až 1 den.