Rychlé horké masové sendviče

1. 1 Ground pork and beefbalení 500 g ≈ $7.10 50 g
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
3. 3 White breadbalení 350 g ≈ $1.41 30 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Smíchejte mleté maso s nakrájenou cibulí, jedním vejcem, solí, pepřem a kořením.

2. Nakrájejte chléb na plátky a rovnoměrně rozetřete masovou směs na každou polovinu.

3. V samostatné misce rozšlehajte druhé vejce.

4. Ponořte plátky chleba s masem do vejce stranou, kde je maso.

5. Na rozžhavenou olejem pánvi položte sendviče masem dolů a smažte 5–7 minut.

6. Otočte a smažte chléb, dokud nebude zlatavě křupavý.