Hızlı Sıcak Etli Sandviçler (Kızartmalı)

1. 1 Ground pork and beefpaket 500 g ≈ $7.10 50 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
3. 3 White breadpaket 350 g ≈ $1.41 30 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Onions≈ $1.60 kg başına 20 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kıymayı doğranmış soğan, bir yumurta, tuz, biber ve baharatlarla karıştırın.

2. Ekmeği dilimleyin ve her dilime kıyma karışımını eşit olarak yayın.

3. İkinci yumurtayı ayrı bir tabakta çırpın.

4. Kıyma tarafı aşağıda kalan ekmek dilimlerini çırpılmış yumurtaya batırın.

5. Yağlı ve sıcak bir tencereye kıyma tarafı aşağıya gelecek şekilde sandviçleri koyun ve 5–7 dakika kızartın.

6. Sandviçleri çevirin ve ekmeği altın rengi gelene kadar kızartın.